+36% Ricavo Camera: Da 11.000€ a 15.000€ per un B&B in Salento

+36% Ricavo Camera: Da 11.000€ a 15.000€ per un B&B in Salento

Il Profilo

• Struttura: B&B (dettagli riservati)

• Location: Territorio ad alta vocazione turistica (Salento)

• Stagionalità: 5 mesi (Maggio – Ottobre)

La Sfida

La struttura partiva già da un’ottima base, con ricavi lordi per camera di 11.000€ a stagione. Tuttavia, la proprietaria gestiva i prezzi in modo statico. L’obiettivo era ambizioso: rompere quel tetto e raggiungere i 15.000€ per camera, ottimizzando la strategia commerciale senza stravolgere l’operatività.

L’Intervento

In stretta collaborazione con la proprietaria (che gestisce direttamente le prenotazioni), abbiamo implementato una strategia di Revenue Management completa.

Le azioni chiave sono state:

• Abbandono del listino rigido: Siamo passati a tariffe dinamiche gestite tramite RMS (Revenue Management System), aggiornate quotidianamente.

• Analisi Strategica: Abbiamo definito la bottom rate (tariffa minima), analizzato il pace delle prenotazioni (la velocità di riempimento) e monitorato le booking window (quanto tempo prima prenotano) per anticipare la domanda.

• Controllo dei Canali: Abbiamo ottimizzato la presenza sulle OTA, migliorato la parità tariffaria e installato un motore di prenotazione (booking engine) sul sito ufficiale per incentivare le vendite dirette.

• Marketing Mirato: Abbiamo sfruttato le opportunità di marketing delle OTA e potenziato la risposta alle recensioni per consolidare la reputazione.

I Risultati

L’obiettivo è stato non solo raggiunto, ma consolidato, dimostrando l’efficacia del metodo.

• Obiettivo Raggiunto: Il ricavo camera ha superato i 15.000€ lordi (+36% rispetto alla partenza).

• Performance: Abbiamo raggiunto 880 room nights (+15%) con un prezzo medio (ADR) di 170€ (+15%).

• Successo Riconfermato: Il risultato è stato raggiunto nella stagione 2023 e riconfermato nella stagione 2024.